磐安县冷水镇潘潭村土索面合作社经过有关部门整合，11月6日起正式营业。 潘潭村从事土索面加工的农户共有120余家，年产量达10余吨，销售额达50余万元，产品不仅在本县销售，还销往东阳、义乌、永康、金华等周边地区。土索面加工解决了该村1/3人员的就业问题。为规范生产，磐安县质监局对该村土索面加工作坊进行了整顿，并引导众多小作坊自愿组成土索面合作社，建立专门加工场所，还对合作社成员和骨干加工户进行技术规范指导。该局还引导合作社成员注册商标，培育品牌，形成一定的品牌优势后由全村加工户共享。合作社成员对加工户的生产过程进行监督，对产品进行把关，对不符合要求的产品不给予商标、包装使用权。